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Forma larga y estrecha, con un borde afilado diseñado para un máximo rendimiento de corte, este cuchillo es adecuado para cortar todo, desde carnes, hasta pasteles, hasta sándwiches
La hoja Granton crea bolsillos de aire, lo que evita que los alimentos se peguen a la hoja y crea menos fricción, lo que permite un movimiento más fácil y una mayor eficiencia
Altamente recomendado por una revista líder de consumidores gourmet que cuenta con calificaciones y reseñas imparciales de utensilios de cocina y equipos de cocina
Fabricado por expertos en Suiza desde 1884; diseñado para profesionales que utilizan cuchillos todo el día, todos los días; garantía de por vida contra defectos en material y mano de obra
Ten en cuenta que este artículo se envía con el número de artículo 5.4723.30 en la hoja y no 40645, 47645 o 47645.US2, pero es el mismo cuchillo de cortar Fibrox Pro de 12 pulgadas
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